カラバオカップ結果

Sport and Health Science 教員紹介 Campus Life Be an Innovator Career Story Cutting Edge スポ健の研究力 Professors 教員紹介 教員一覧 海老 久美子 教授 海老 久美子 教授 研究者学術情報データベース 様々な人々の健康とスポーツのための「豊かな食生活」 EBI Kumiko 研究分野 健康スポーツ栄養学 研究のキーワード 研究テーマ さまざまな人々の健康増進や競技力向上について、食生活の観点から持続可能な支援をするための研究を行っています。具体的には、地域高齢者のサルコペ二ア（筋力低下）予防を地域の食事から支援するための情報提供や食品・料理の開発、ジュニアアスリートの健全な成長と競技力向上のための栄養補給についてなどです。それぞれの現場に合わせた、食生活を支援する方法を探求しています。 --> 研究の面白さや魅力 毎日の食生活・食卓から、持続可能で健康的な栄養補給を考えるところです。そのためには「美味しさ」が欠かせません。人々の生涯にわたる、豊かな食生活・食卓を探求することは、自分自身の食生活を幸せにすることにもつながります。 研究の展望 人は生きていくために必ず食べます。一人ひとりの、その時々の、おいしさ、豊かな食生活、幸せな食卓を多角的に問いかけ、その一つひとつの実現のための課題解決を発見したいと思います。 研究・教育のモットー 「楽しそう」と思うことに素直に反応すること。その感性を磨くためにも、しっかり動いてしっかりおいしく食べること。自分自身のおいしい食事、豊かな食生活に繋がる学びを提供すること。 研究科希望者へメッセージ みなさんの未来の創造のための「食」を一緒に考えましょう！ 関連記事 海老のメソッド｜Episodes｜Beyond Borders RecO STUDIO｜秘密の扉＋R｜RS WEB｜立命館大学 未来レシピ-びわ湖放送-－未来のアスリートを育てる（秘）レシピをご紹介します。 SOY LETES ソイリーツ｜株式会社松尾商店 ↑ Scroll to top 立命館大学 公式サイト スポーツ健康科学研究科 公式サイト あいコアの星 あいコアcafé © 2021 Ritsumeikan Univ.